شاورمة

المكونات

* 12 قطعة خبز سوري صغير
* نصف كيلو لحم مقطع مربعات صغيرة
* سلطة خس خضراء
* 1حبة بصل مقطع قطع صغيرة
* 1حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
* 1 حبة فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة
* 1ملعقة كبيرة خل
* ملح
* فلفل اسود
* زيت


طريقة التحضير

1. نقطع اللحم نضيف الملح و الفلفل والخل
2. نشوي اللحم في قليل من الزيت
3. نشوي الطماطم و الفلفل و البصل
4. نضع اللحم في الخبز و نضيف البصل و الطماطم و الفلفل
5. و تزين بـأوراق السلطة الخضراء كما في الصورة

شهية طيبة